【食譜】醬油醃悶茄子
這陣子對韓國小菜有興趣，作法簡單、下飯又耐放。 準備幾道菜當一週的配菜，每天只要搞定一個主菜 再加上米飯或下麵即可開動。其中一個令我和小胖愛不釋手的小菜就是醬油醃悶茄子。 食材 兩條中型茄子或一條大茄子 一條青蔥 一小匙壓碎蒜頭 調味料 2 …
分類: 韓式
【食譜】自製韓國泡菜好簡單
廚藝不佳的我如果能有一兩道下飯菜那真是幫了我個大忙。一 （二？）碗飯、一道菜吃到飽！ 看到 Cooking with Morgane韓式泡菜食譜時，媽媽咪呀，看起來好簡單。馬上去家裡附近的中國超市買齊材料，來試做看看。以下為 Morgane …