【食譜】紅燒豆腐 簡單又下飯

家裡冰箱常備份豆腐。不知道要吃什麼時,簡單下個麵,只要配顆蛋,加點青菜再加上豆腐整碗麵就升級。一個人可以這樣吃一鍋麵簡單打發,但小胖不喜歡吃湯麵,所以勢必要用別的方式來處理豆腐。因為麻婆豆腐不久前已煮過,基於不重複的原則,這次來嚐試紅燒豆腐 …