巴黎便宜髮廊經驗分享 日籍美髮師 洗剪吹只要十歐元

店家資訊

• 電話：+33 (0)1 47 00 73 73
• 地址： 14 avenue de la République, 75011 Paris
• 官網：http://academie-rive-droite.fr
• 可預約時間為週一到週五早上9點半或下午一點。

起初來到法國時除了試過美髮院的剪髮外也試過到府剪髮。但 2016 年底我決定試試在巴黎的日本髮廊。找著找著就找到右岸學院 (Académie Rive Droites)，洗剪吹只要10 歐！沒錯，沒看錯，只要10 歐。但是，凡事都有個但是，週六沒有營業且只有洗剪吹，也沒有提供燙髮的服務。即便如此，抱著試看看的好奇心，2017 年一月特地向公司請了半天假去剪髮。心想反正只有10歐，試試看搞不好剪得不錯。如果剪壞了也沒關係，頭髮很快就會再長出來了。第一次的體驗讓我頗滿意，應該是說我並不覺得剪得比巴黎一般髮廊差。服務也不差，日本式的謙虛外加法式的隨興，我很 OK。

有了第一次的美好經驗，10 個月後決定再去一次。原本計畫 8 月底開始放產假時帶著大肚子去剪髮，但勇哥的提早出生讓我繼續放任頭上的雜草無限發展。當想起來該緊急處理時，髮廊的空檔已經排到9月22號！而就那麼巧地同個禮拜醫院通知勇哥21號可以出院。整理雜草這件事又再度遙遙無期地順延，直到小胖媽十月底來巴黎讓我得以抽出個空檔一剪「髮」惱。

學院介紹

右岸學院 (Académie Rive Droites) 位於巴黎11區，是一間專門培訓日籍美髮師的私人學院。該學院隸屬日本一家名叫 Atelier JD Paris 的連鎖高級沙龍美髮院。目前在日本有23家分店，遍及北海道、東京都、神奈川縣及岐阜縣。雖然說是訓練中心，所有的日籍學員本身在日本就是美髮師且至少有四年的從業經驗。他們被派來巴黎透過不同的文化學習新的技巧。依學習者的年資不同，訓練時間為期兩週到三個月。

剪髮流程

1. 報到繳錢。

2. 掛外套、在等候區等候。

3. 法籍指導老師將客人和學員配對、客人被指定學員帶到指定位置。每個學員都有自己的工作位，名字寫在鏡子上面。

4. 學員先觀察客人的髮型、作筆記等。完成準備動作後等老師前來指導。

5. 老師用法文 一一詢問客人的需求以便決定髮型。一位翻譯當場替日籍學員即席翻譯。學員們三不五時會做筆記。

6. 髮型確定好後學員會請客人移到旁邊的空位照張剪髮前造型。

▲等待老師中，老師正在詢問客人想要的造型。學員們圍在老師身旁。

7. 照完相後帶客人去洗髮區洗髮，洗大約10分鐘外加一點點按摩。

8. 回到原本的工作位。簡單整理完後等老師來指導及進行第一剪。老師開剪後會和學員解釋應該怎麼剪及做一部份的示範，另一部分則由學員完成。第一次去時，老師中途的指導有全程日文翻譯。第二次去時，翻譯 (不同一個人) 自己也負責剪髮，所以是老師自己邊示範邊和學員用簡單的日文單字解釋。目前為止我聽到的學員對老師講解的反應都是はいはい，頗有趣的日式氛圍。(笑)

9. 依每人需求和髮型複雜度不同，剪髮中不同的階段會需要老師的示範或認可。老師會來回走動看哪裡需要他。示範時可能會有其他的學員靠過來圍在客人身邊觀看。接近完成時老師會來檢查，必要時也會再自己動刀修剪。

10. 吹髮完成後照鏡子。客人滿意的話會被請到一旁照完成照。基本上不滿意會剪到滿意。最後學員會送客送到門口。

▲剪完髮整個人心情好多了

整個流程可能需要二個半到三個小時， 當然如果頭髮較短或改變複雜度較小也有可能在兩個小時內結束。目前我看到的都是女生來剪，老、中、少都有。如果是男生短髮搞不好一個半小時內即可完成。

當天我 9 點半報到，9點45分開始進行步驟4。接近中午12點離開，我是最後一個離開的客人。以我的髮量來說，我並不意外。整個過程算流暢，氣氛平和。學員們開始進行剪髮時老師開始播放法國廣播音樂，整個氣氛頓時活絡起來像是走秀會場，頗有趣。

優點

• 便宜。指要10歐元，不分男女、年紀和頭髮長短。連在台灣這個價位都算便宜。
• 氣氛好，過程不急不徐。網路上有人覺得需要2到3小時，有點久。對我來說都請假去赴美髮院的約了，2、3小時算是剛剛好，不喜歡美髮師在趕時間為的是接下一位客人。10歐元有二個半小時的服務，我覺得有點賺到的感覺。
• 服務好。學員們都很有禮貌，客人的髮型選擇也被尊重。
• 不推銷有的沒的服務。因為單一價，所以不會有洗髮洗到一半問你要不要護髮，然後結帳時發現那一抹其實是要付出不小代價的。

缺點

• 預約時間不彈性。最多只能提前一週預約。可能是因為學員的人數不確定，第一次去時有十位學員，第二次去時則只有六位。另外，週六不營業，所以適合時間較彈性的客人，如學生、失業、退休的人。如果是像我一樣的上族可能就得請假去剪髮。
• 沒有洗剪吹之外的服務。如果有燙髮的服務我會想試試看，只是這麼一來就無法在兩、三小時內完成了。只能說魚與熊掌不能兼得。

▲右岸學院等候區牆上的造型照

題外話

對自己的髮型向來沒有什麼特別的想法。常常都是等到快要受不了，太重、太長時才趕快去剪髮。總是和美髮師說我要的髮型就是看起來輕一點，重要的是要好整理！非常籠統地說完後就讓美髮師自行發揮。在台灣時常被建議離子燙，我也真的做了幾次。一開始還真的清飄飄，但一小段時間後就變成死板板。心想算了，通常頭髮到了一定的長度後就是直接綁馬尾，方便最重要。必須說連化妝都沒在化的我，也不會主動去研究髮型。如果說沒有醜女人只有懶女人，那麼目前我寧願承認自己又醜又懶也不願意花時間去美妝。（笑）這種東西還是要有興趣啦。

2015年回台灣宴客時第一次嘗試在台灣燙髮。 因為婚禮要做造型，所以不能剪太短。美髮師幫我燙了一個看起來很自然的髮型，平時只要撥一撥就好，代價是花費將近一萬塊台幣！！！結帳時整整嚇死小胖，怎麼台灣的消費這麼高？而且我們是在中壢喔！一走出店外，小胖直說：「你知道這個價位在巴黎可以上好幾次不錯的髮廊嗎？要燙髮、按摩也都可以。如果在台灣是花這個價錢，那以後你都在法國剪好了…%*@”543# 以下幾分鐘的碎唸省略…」 為了追回他那被嚇飛的靈魂，我向他保證下次剪髮是一年半後的事了， 事實上是撐了約15個月左右。有了在右岸學院的剪髮體驗後，今後我剪髮都以他們為首選。

 

2018/5/3 再次光臨

可能是因為五月假期多的關係，這次客人只有五位，但學員有十位。流程和之前差不多，不過這次有兩位法籍老師。一位指導學生現場剪髮，另一位(之前遇到的那位) 在一旁角落幫其他不需要剪髮的學生們上課。

這次的指導老師非常直接，有時會以很戲劇性的反應毫不客氣地糾正學生（算是法式幽默的批評吧？真心懷疑法籍老師有去上過戲劇課！）。日籍學生們則是不管怎麼被罵、被酸都是溫和有禮微笑地應聲はいはい。老師和學生們的反應反差鮮明，有意思。和之前不同，這次老師讓學生直接開始和客人對話。當學生的問答達不到老師的標準時就會被毫不留情地打槍。（請自行想像老師戲劇性的語調和表情）

舉例來說我想要的髮型是減少髮量並能維持到九月，因為我十月開始上班前會再來修剪一次。可能很少有客人主動表示頭髮只要能撐五個月，翻譯和學生聽到時都愣了一下，表情略驚訝。聽了我的回答後，學生反問我怎麼不等到九月再來剪，不料老師一聽馬上翻白眼外加瞪大眼說這是什麼爛問題！學生接著將我的及肩亂髮往上折，比了比問我剪一點點可不可以？老師這下白眼翻到後腦勺外加極大的嘆氣聲決定自己來問話。問我怎樣會讓我介意？我說現在這樣就讓我介意…（不然也不會來剪是吧！）

這下好了，老師一聽馬上多補幾槍說：「人家現在這樣子就不喜歡，你還只提剪一點點，那兩個月後不就又不舒服了，這樣怎麼可能撐到九月？吼！」

哎呀哎呀…老師怎麼那麼直接，接著他提議要不要剪和我髮型師一樣的長度（造型）？髮型師的造型的確蠻好看，再加上我不介意剪短，畢竟頭髮乃身外之物，最後就這麼敲定和造型師剪一樣的造型。當然中間還有些你來我往的問答，光是討論造型這部分就花了約十五分鐘。問答下來我覺得老師其實蠻厲害的，嚴師無誤。

當天約十點開始洗髮，十二點半離開，不意外我又是最後一個。辛苦我的造型師，因為超時被老師噹好幾次。超時真的不能怪造型師，每次我都要花比別人多的時間（笑）。我的造型師也一直和同事們說不好意思要讓大家等她，而同事們也很客氣地一直說沒關係，還幫忙掃地上我那堆壯觀髮量。最後重點是我對這次的髮型很滿意 ，有信心這個夏天會比較輕鬆了。

店家資訊

• 電話：+33 (0)1 47 00 73 73
• 地址： 14 avenue de la République, 75011 Paris
• 官網：http://academie-rive-droite.fr
• 可預約時間為週一到週五早上9點半或下午一點。