又到了週日的休閒時間，照例小胖會上市集。但上週買的蔬果還剩不少，似乎我們買的是兩週份！
本週讓小胖休息，換我上亞洲超市買法國市集沒有的玩意。
約從2013、2014年起和小胖漸漸有我們是否該多花點時間下廚吃好點的想法。
並不是說在此之前兩人都餐餐外食，只是常常吃差不多的東西或都吃的很簡單，如香腸配一道沒什麼味道的青菜。
幾年前偶爾家人也會問我在法國都吃什麼 (在家人的印象中巴黎是美食之都，應該吃的不錯)
但不知怎麼了每當被問到類似問題，我腦袋總是頓時放空。
「巴黎真的沒什麼好吃的啊 」，我回答。
應該是說性價比不高，所以我和小胖寧可自己在家摸索，也不常當外食族。
經過幾年的隨便吃隨便飽後，味覺的養成要花點時間。
一年、二年，也許好幾年。
做飯似乎不難，但說不花時間我不信。
還在台灣住家裡時，印象中媽媽總是能在下班後回到家的三十分鐘內變出至少四菜一湯，且是有魚有肉。
前不久和媽媽提起這個「超能力」時，媽媽說她在前一天睡覺前腦中都已經在想隔天的晚餐要煮什麼。
此外，下班回家通勤時腦中也會演練等下到家要先煮什麼。
該滷的、該退冰的更是提早24小時前就先準備好。
平時也會常常看食譜做聯想。
有空則多嘗試、多練習。
原來三十分鐘做一桌的功力是多年的努力加了點興趣和天份而來的。
當然這些在我還是學生住家裡時都沒什麼注意到。
上學前豐盛的早餐已準備好放在書桌上，
中午的便當是老媽準備好的豐盛料理配上奶奶削好的水果。
放學回到家洗完澡可以馬上直接吃飯。至少四菜一湯，一樣有魚有肉。
吃完去讀書寫功課，連洗碗都不用。
這些來到了巴黎就畫下了句點。
開始了和小胖「自食其力」的亂煮生活。
原本煮飯的文章都放在關於生活的欄位裡，
現在另外歸類出來就是希望能和小胖一起認真煮。
▲ 吃好從食材開始，全部五十歐。
▲兩公斤的四季豆要怎麼煮? 是本週的課題。
▲老闆阿莎力的大放送，真的很會做生意。但一週過了我只吃完水果！(昏倒)
下班後沒有煮好的滿桌等著我們，
相反的是有時和小胖還會兩人互看互問今晚要吃什麼？！
當其中一人說我有主意時，另一人真的是當下如釋重負。
兩人一起在廚房裡分工合作時也是我倆的聊天時間。
這也是種休閒娛樂吧！
在巴黎想吃就自己動手做，便宜實在又自在。
是我近期的心境。
希望有天我和小胖也能一起變出一桌菜。