吃飯是幸福的時候,透過每次的紀錄提醒自己煮飯不難,透過持續的練習也能出一(小)桌菜。
2018/8/30 晚餐
- 紅燒豆腐
- 芹菜炒金針菇
- 小黃瓜佐海帶
- 香菇雞湯
2018/8/29 晚餐
- 洋菇海帶義大利麵
- 燒肉滷味
- 蒜炒小白菜
2018/8/26 午餐
章魚燒碎碎唸:因為朋友來訪,所以這次菜色較多也不能加辣。本來我一人在廚房準備時節奏還可以,但提前十幾分鐘到的朋友進來廚房和我說話時把我搞得很緊張,邊煮還要邊對話讓我手腳有點混亂。最後也沒能自己上菜擺盤,完全就是小胖和客人幫忙拿菜隨便擺,這是我自己覺得美中不足的地方。煮完這一餐決定休息兩天。一來,把五人份煮成十人份,有足夠的剩菜剩飯。二來,需要一點時間恢復體力。
2018/8/23 晚餐
- 三杯雞
- 紅燒茄子
- 枸杞炒高麗菜
章魚燒碎碎唸:雖然目標是能夠三菜一湯,但其實平常沒有特別喝湯的習慣,也因為比平時晚煮飯,決定只要三菜。煮飯是很彈性的嘛!
2018/8/23 午餐:日式素麵簡單吃
2018/8/21 晚餐
- 糖醋排骨
- 蒜炒玉米菜心
- 台式酸甜泡菜
- 枸杞鱸魚湯
2018/8/20 午餐
- 蕎麥涼麵
- 老協珍雞湯
- 甜點:黃香李
2018/8/17 晚餐
- 馬達加斯加鮮蝦
- 麻婆豆腐
- 蒜炒青江菜
- 番茄蛋花湯
2018/8/16 晚餐
- 乾扁四季豆
- 清蒸牙鱈魚
- 洋蔥紅蘿蔔炒蛋
- 海帶豆腐湯
- 甜點:自製草莓冰淇淋
2018/8/15 午餐
- 普羅旺斯千層時蔬
- 現榨新鮮柳橙汁
2018/8/14 晚餐