【日本關東】橫濱中華街漫遊 食物視覺衝擊
花了不少時間慢慢逛南美風雜貨店 Ametsuchi Terrace,緊接著繼續橫濱中華街的自由行,在這不難發現到處都有中華料理無限吃到飽招牌。色彩鮮艷的食物圖佔據整個門前看版的版面,未稅兩千有得找,就是要讓人覺得「划算」兩個字,吃到賺到。無 …
花了不少時間慢慢逛南美風雜貨店 Ametsuchi Terrace,緊接著繼續橫濱中華街的自由行,在這不難發現到處都有中華料理無限吃到飽招牌。色彩鮮艷的食物圖佔據整個門前看版的版面,未稅兩千有得找,就是要讓人覺得「划算」兩個字,吃到賺到。無 …
離開東京後的隔天一早睡到自然醒。(是有多累?)中午吃完家人準備的分量充足炒麵後,休息一下我們才在想等下要去哪裡,不急,景點不會跑掉,有夠愜意。多少也許是因為剛離開東京,此時此刻一點都不想再進城市。直覺就是去離逗子市(離親戚家最近的車站)只有 …
第一次在有機店看到白色茄子,好奇心驅使決定買來嚐嚐。原本是要拿來做勇哥的副食品,拖著拖著變成大人的晚餐。除了外皮顏色不同外,切開後白茄和紫茄似乎沒有什麼不同,我直接把白茄子當紫茄子一樣使用。 食材 三顆茄子 25 cl 番茄醬汁(couli …
失控夜晚 週間某一天半夜十二點半到五點半,勇哥莫名使出渾身解數上演「不抱我就狂哭給你看的戲碼」,試著抱兒並柔性勸導期望勇哥會自己覺得被抱膩想掙脫自己玩,但無效。 這個新招數似乎攻破小胖耐力最大極限,當晚下令夫妻倆從房間撤退到客廳避難,獨留勇 …
注意今年在十三區開的 Bioburger 已有好些時日。顧名思義這家速食連鎖店標榜使用有機食材,價格也比一般的速食店高至少三分之一。剛開幕時有推出前一百位免費送漢堡套餐的促銷活動,那時我揹著勇哥還真的想去現場排隊吃免費。畢竟離家走路頂多十分 …
這週有個在兒童醫院的眼科檢查,約早已在六個月前安排好。第一次獨自一人帶勇哥回老家兒童醫院做眼科複診。真心佩服能夠一人帶小小孩坐長途飛機的家長們。才一個早上我就覺得老骨頭快散開,落枕要復發。 由於小胖堅決反對我們搭沒有電梯的地鐵,只好坐公車 …
養了一年多兒子終於開始叫媽。雖然每次似乎都是有需求的 ma ma 叫,但會認娘也算是不虧我長期供奶。(挺胸)在此之前其實已經叫了一陣子的巴巴巴巴,我想這可能是因為發音較容易,就當作是勇哥的發音練習,不用特別在意,忽略。(笑)這個時期的勇哥慢 …
家裡冰箱常備份豆腐。不知道要吃什麼時,簡單下個麵,只要配顆蛋,加點青菜再加上豆腐整碗麵就升級。一個人可以這樣吃一鍋麵簡單打發,但小胖不喜歡吃湯麵,所以勢必要用別的方式來處理豆腐。因為麻婆豆腐不久前已煮過,基於不重複的原則,這次來嚐試紅燒豆腐 …
牛肉是繼雞肉和豬肉外我們平常較常吃的肉類。通常是吃牛排且不會煎太熟才能吃得出牛肉的嫩味。這次嘗試簡單的中式煮法,除了牛肉外,只有加洋蔥,算是零失敗料理。
我有一個一下班回到家,三十分鐘內就可以變出滿桌好料的媽媽。媽媽收過最珍貴的禮物之一應該是她國一時外公送她的竹製蒸籠。當下聽她說起這件事時,我的想法是「媽媽真的很愛煮飯」!有多少國一小女孩會喜歡收到竹蒸籠當禮物?從小我和弟弟幾乎從未被要求進廚 …