【食譜】涼拌茄子 好吃零負擔
一直以來在法國看到的茄子是又紫又圓,和我印象中在台灣看/吃到的茄子不一樣。直到有次在亞洲超市看到長長的淡紫茄,我才明白以前都看錯地方了。長條茄子在法國超市和市集還真沒有見過,趕快買幾條來嚐嚐。而涼拌茄子則成為我的第一道試驗品,一試成主顧,好 …
一直以來在法國看到的茄子是又紫又圓,和我印象中在台灣看/吃到的茄子不一樣。直到有次在亞洲超市看到長長的淡紫茄,我才明白以前都看錯地方了。長條茄子在法國超市和市集還真沒有見過,趕快買幾條來嚐嚐。而涼拌茄子則成為我的第一道試驗品,一試成主顧,好 …
已經明顯有兩顆下門牙的勇哥在沉寂兩個月後終於有新牙徵兆。新樂趣是不停的攀爬和到處磨牙。來者不拒,似乎很喜歡大人們的腳趾!一開始沒注意以為小壯漢要來討抱,正在電腦桌前的我們任他前來撒嬌,直到突然間腳趾劇痛,才知道哎呀,我們中計了!
原以為築地逛完,天色陰暗,應該可以慢慢晃回飯店。小胖隨即敲醒孕婦的春秋大夢,告知下一站要去「濱離宮恩賜庭園」。聽到庭園兩個子我直覺想到要去看樹,有點提不起勁,樹又不能吃!但是小胖說這個景點從築地走十分鐘就到,不去可惜,而且得快點,因為只開到 …
很久以前做過一次九層塔炒雞肉,小胖覺得很好吃想再嚐嚐,還特地自己去買了兩塊雞胸肉。(是有那麼想吃嗎?)想一想九層塔直接從陽台上摘是免費的,不炒給他吃好像心很狠,就煮吧!
場內市場逛得差不多就順勢跟著人潮往場外走去。先來到築地魚河岸,本來以為只是棟普通的建築物,但一直看到有人進進出出,門前又有擺一個看板,因此好奇走近瞧瞧。築地魚河岸有兩棟成 L 型的建築物組成,分別是小田原橋棟和海幸橋棟。宛如一個現代新穎的海 …
近來勇哥展現爆發性的活動力。肢體發展方面,開始兩手臂頂著地板,努力撐起自己的上半身。看似簡單,但勇哥可是每每一抬都是使出吃奶的力,外加幾聲獅子的怒吼。從他賣力到臉部脹紅看的出來挺吃力。好不容易撐起自己,還要不停發聲吸引大人注意。當然和小胖看 …
說到築地你會想到什麼?吃、海鮮、人潮?在體驗完水產物部參觀後,順勢到也在場內市場的「魚河岸横町」,也就是下圖藍色區域裡土黃色標示的地方。這裡有多棟矮建築物,分別標示為 1 到 9 號館及 A 到 D 棟。
面對異常的巴黎夏日,家裡的避暑策略頗原始。 衣著清涼 密切注意早、中、晚室外溫度 溫度高時,門窗緊閉,陽台遮陽布放下遮陽,因此室內會較暗。 盡量少使用電器,如洗衣機、烘乾機。兩三天髒衣服就堆爆滿,可以趁晚上降溫洗衣服。 飲食簡單,盡量不開火 …
炎炎夏,廚房不宜大動刀鏟。但還是要吃飯啊!來點清涼的中東料理塔布勒沙拉是不錯的選擇。這道沙拉需要大量的薄荷,陽台上種的薄荷超適應高溫,長的極茂密,馬上剪些來加菜。
這週大勇滿一歲了。本來是想就像平常一樣過就可以,頂多買個小蛋糕,照張相。禮物就免了,慶生活動更不用想,我想隨和的大勇不會介意,也不會在乎。一歲生日的確是個里程碑,但我想真正重要的是體驗當下,珍惜看似平凡的每一天。 不過小胖媽表示要來巴黎慶祝 …