【2014日本遊相本 3】初抵大阪

每次的旅行不管在哪都值得紀錄。 初到關西什麼都新奇。原本和小胖的計畫是關東關西兩週行 (很貪心想去很多地方，誰知道下次去是何時！)，差點因為拍婚紗的準備把小胖搞得快崩潰，想把整個行程取消。最後我提議專心只去關西，行程也縮短。看來我們還是不適 …

2016 採買聖誕樹

  十二月中差不多該是選今年聖誕樹的時候。不少店家早在十一月初就開始販售聖誕節裝飾。小胖非常不以為然，覺得也未免太早了吧！我們家可是忍到十二月初才開始準備聖誕節的相關事宜。 由於我本身和耶穌不熟，從小也沒有過聖誕節的習慣，說到聖誕 …

也許根本不需要手帳記事本

每年約到年底就會習慣開始物色下一年度的記事本，也可以說是手帳。學生時代選學年制的記事本，工作後就選制式的年度記事本。偏好雙面一週全覽的格式。 沒有智慧型手機的我，選擇利用記事本將待辦事情或有約事項 (如看醫生、辦證件等事項) 做預先的紀錄記 …

【2014日本遊相本 1】京阪奈旅行紀錄 – 序

旅行途中不停地照相不難，旅行結束後將回憶有系統地整理出來才更可貴。但這並不容易，不管用什麼形式。往往光是篩選照片就花了不少時間，更別說修圖、 寫心得等。有趣的是每當我透過層層繁雜的手續紀錄整理完成關於旅程的回憶，我才會有旅程終圓滿結束的感覺 …

【食譜】鳳梨果醬輕鬆做

趁特價買了一週內買了至少十顆鳳梨，但就只有我和小胖兩人怎麼吃得完，且小胖的戰力又很弱，就只好靠我了。當初會這麼肆無忌憚地買就是想趁「便宜」多買來做幾罐果醬。趕快來解決一部分的鳳梨吧！ 不然都要熟透了。工作檯也都快被鳳梨佔滿了。 第一次做鳳梨 …

【食譜】快速半成品晚餐 法士達 (Fajitas) + 墨西哥捲餅 (Burritos)

有時候就是只想吃不想做，但沒人做，只能自己動手，不然就沒得吃。這種念頭一星期至少會出現兩三次。解決辦法就是和小胖兩人一起做飯，邊做邊聊天。走到櫥櫃前想想要煮什麼呢？隨手拿出之前小胖趁特價買的簡單異國料理組合 Fajitas，號稱15分鐘即可 …

【食譜】茄炒豆腐

通常茄子不是我和小胖會主動買的食材，有次常去的蔬果攤販老闆送了我們幾個茄子，迫使我們得想想如何處理這天上掉下來的禮物。照慣例 小胖負責找西式食譜。我則專找中式 料理， 其中一道就是在廚娘素瓊食譜中找到的茄炒豆腐。一開始跟著食譜做，看似簡單， …