【食譜】李子甜派 (Quetsches) 自家塔皮食譜 配日月潭紅韻紅茶

大馬士革李 (Quetche),產季介於八月中到十月左右。根據維基,在法國東部的阿爾薩斯、洛林區、 德國、奧地利、盧森堡、瑞士常看到。因為小胖在法國東部長大,所以這個水果他很熟。每到產季時一定要把握機會買來嚐思鄉愁。可以直接吃或拿來做甜點及 …

【食譜】韭菜豆芽炒豬肉 清冰箱 簡單到不行 五分鐘即可

在巴黎通常我和小胖的午餐或晚餐就是一道菜。不管西式或中式就是一盤或一鍋。今天就來獻醜一下我的意外發現。快速韭菜豆芽炒豬肉。 食材 煙燻豬肉 100 克 豆芽菜 500 克 韭菜一大把 作法 1/ 煙燻豬肉下鍋炒,炒到煙燻豬肉八分熟左右。 2 …

書桌的一角落 繽紛的幸福

  休息幾個月的日文課今天再次開張。和在目前定居海牙的老師進行第一次的Skype線上教學。 心情像剛開學的小學生一樣,既期待又怕受傷害。不知道上課時能吐出什麼象牙句子來。上課前幾個小時抱了一下佛腳後,開始放鬆心情決定來替我的小天地 …

【早餐】 奢侈一下 來點鮭魚配自家手工麵包

難得早餐可以吃到那麼豪華,也只有在週末才有那個美國時間。平日上班我常常起床到出門四十五分鐘內要解決。其中包括吃早餐、準備午餐三明治、換衣服、 刷牙洗臉、整理頭髮等。還好我上班不用化妝,可省些時間。周末時間是多了點,也因為不設鬧鐘常常醒來就早 …

【巴黎14區】蒙蘇里公園 (Parc de Montsouris) 野餐初體驗 綠意盎然 慢活生活 一定要再去

圖片來源 年初和朋友聊到等我身體復原較好後來約一天到巴黎公園裡野餐吧!眼看就過了大半年了,再不約就要去過冬了,終於敲定八月二十日到位於十四區的蒙蘇里公園擁抱大自然。  建於1869年第二帝國拿破崙三世時代。佔地十五公頃的蒙蘇里公園是個開放式 …

【巴黎13區】Arago大道 一年兩度不可錯過的跳蚤市場 小孩兩歲前真的穿二手衣就可以了

咻一下,九月就過了。突然間才想到,哎呀 !跳蚤市場季節不就大約是這個時候嗎?!巴黎跳蚤市場季節約是每年的四月到六月及九到十月。立馬手刀奔去上網查這周末家裡附近有沒有活動 。 賓果!今天在 13 區Boulevard Arago 大道上有舉辦 …

巴黎買菜不再給塑膠袋

今天小胖市集採買回來嚷嚷幾句說不給塑膠袋了。  一開始沒會意過來, 後來看了他從菜籃一一拿出的戰利品後,馬上明瞭。  原來是現在開始不提供塑膠提袋,取而代之的是牛皮紙的紙提袋。 其實幾個月前已有看到法國要禁止使用塑膠袋的消息,但之後就沒有特 …