分類: 料理

現在吃肉是件很容易的事，所以當我看到這個都是青菜的簡單組合，決定來做做看。因為都是我喜歡的食材，我想味道應該不差。這道菜法文名字叫 Tian Provençal。Tian 是普羅旺斯的一種泥質盤子，在食譜裡也可以用一般的烤盤取代。

看到花生醬加火雞肉的組合，我便好奇該料理的味道，因此決定試試看這道菜。還為此買了一罐花生醬，不然平時還真的不會買這個高熱量，但又好吃的惡魔呢！因為料理只需要 40 克，其他 310 克就被拿去塗吐司囉！

最近待在廚房裡的時間不少。每當做完一道菜，品嚐完 ，再清理一下廚房就差不多該休息了，有不少食譜因此待整理。離年度 100 道目標是進度不錯，但紀錄正在加把勁。