【食譜】普羅旺斯蔬菜拼盤 Tian Provençal

現在吃肉是件很容易的事,所以當我看到這個都是青菜的簡單組合,決定來做做看。因為都是我喜歡的食材,我想味道應該不差。這道菜法文名字叫 Tian Provençal。Tian 是普羅旺斯的一種泥質盤子,在食譜裡也可以用一般的烤盤取代。

【勇哥週記 13】和父母拚體力

週日離開床已經早上十點,而且還是因為一直聽到勇哥從客廳傳來的半哭聲才決定起床。心想難得小胖沒有在哄他,原來那時他人在廁所,所以只能任勇哥獨自一人在客廳嗯嗯啊啊。 看到我小胖說:「早上我顧了兩個小時,先說好下午我要有時間補眠喔!」 蝦米?聽到 …

【食譜】蘋果南瓜湯 Soupe à la courge musquée et à la pomme verte

這週巴黎有股寒流,非常適合喝點熱湯。約一兩週前和小胖去逛有機店時,他老兄心血來潮抱了一大顆中國南瓜興高采烈地說想試試。雖然我也很喜歡南瓜,但對於這種大食物還是不太敢隨意請回家,超佔位的。既然小胖主動抱了一顆,我就當作是他要負責解決,食譜也是 …

一次看懂法國公司的餐卷福利 Titre-Restaurant

在法國工作面試時通常到最後會談到公司給的福利。其中一項我一直都覺得不是真正的福利,那就是餐卷。美其名是讓沒有員工餐廳的公司以補助員工外食的餐費為替代方案,但餐卷不同等現金,有不少限制和使用上的「眉角」,今天就來聊聊法國公司的餐卷吧! 餐卷由 …

關於在法國理財

個人網站開張後多開了一個關於理財的分類,但是尚未寫任何文章,今天就開始來第一篇。 理財這個主題現在好像變成了顯學。從 2008-2009 年的金融海嘯所帶來的失業潮,再到近年來討論的年金、退休等問題,似乎都在間接或直接提醒年輕人或還在工作的 …

【勇哥週記 12】嬰兒按摩 在家自拍好好玩 

6 M 11 D 小兒科例行檢查:7530 公克、62.5 公分、頭圍42.5公分。 平時沒在算勇哥年紀,漸漸也沒在注意他的體重。這些是之前每次去醫院我看最懂的數字,也是判斷他健不健康最簡單的數據。隨著勇哥越來越大,有更多好玩的反應待我們去 …

【勇哥週記 11】抱兒當運動

正在廚房準備早午餐的我隱約聽到從客廳傳來熟悉的聲音。疑似是小胖在用中文說故事給勇哥聽。在此之前勇哥已經罵罵號不知多久,不願意待在遊戲墊上自己玩,只想給爸媽抱,但爸媽沒人想伸手!仔細一聽,不對呀!怎麼內容有點熟悉。再聽了十秒,咦…小胖不會是在 …